Secret Spot Moscatel Douro Lote 1 e Lote 2
PROJECTO
Após vários anos de pesquisa na região de Favaios e Alijó, foram comprados diversos vinhos com diferentes idades e características que após a formação do lote estagiaram cerca de um ano em pipas de madeira velha.
CASTAS
Moscatel Galego Branco.
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS
Cor: O vinho obtido apresenta uma cor dourada muito brilhante.
Aroma:Nariz fino, complexo e intenso, relembrando uma infinidade de aromas desde as frutas cristalizadas (casca de laranja), passando pelas especiarias (canela), frutos secos (passas, figos, nozes) e pelos aromas balsâmicos.
Paladar: Untuoso em boca com uma acidez refrescante, termina com um final muito longo.
CONSUMO
Deve ser apreciado a uma temperatura de 10 a 12ºC.
RESPONSÁVEIS: VITICULTURA E ENOLOGIA
Viticultor responsável: Gonçalo Sousa Lopes
Enólogo responsável: Rui Cunha
COLHEITAS
